par admin
L'air frais de la cave à vin, le parfum profond du vin vieilli en fûts de chêne. Une nuit qui commence par lécher le vin rouge sur les lèvres dans la salle de dégustation, et qui se termine entre les fûts de chêne dans un coin de la cave souterraine. Ce qui nous enivre plus que le vin, c'est l'un l'autre.
Description sensorielle du dégustation de vin (arôme, goût, texture) parallèle à la description corporelle. Légère ivresse donnant du courage. Ambiance sereine de la cave.
Vignoble secret à Yesan, Chungnam. Petite production de vin boutique, les visites VIP sont guidées par le propriétaire lui-même. Rumeur d'un menu "dégustation spéciale".
Assis côte à côte sous la lumière des bougies, on incline les verres de vin. « Qu'est-ce que vous ressentez dans ce vin ? » demande-t-on en regardant les lèvres de l'autre. Un baiser avec le vin en bouche mélange tanins et chaleur corporelle, des joues plus rouges que le vin rouge.
Étroit couloir bordé de gigantesques fûts de chêne des deux côtés. Air frais avec des gouttes d'eau tombant du plafond, lèvres enivrées de vin se rencontrent adossés à un fût. L'arôme du vin s'échappant des fûts devient un rideau qui les enveloppe.
Étroit sentier entre des vignes à perte de vue, le soleil couchant teinte les feuilles de rouge. On cueille un raisin et le met dans la bouche de l'autre, quand le jus coule sur le menton, on le lèche. Sous l'ombre des vignes, au milieu de l'odeur de terre et de fruits.